За його словами, лише одна додаткова година в літній час може додати до обороту 10-15%. А це і додаткова заробітна плата і сплата податків.
Цитата
«В умовах війни ці відсотки дуже важливі. Кожна гривня - вона дуже важлива. Це робочі місця, це податки. Нагадаю, що за нашими попередніми оцінками станом на січень 2023 року галузь сплатила лише в місті Києві понад 540 млн грн податків в державний бюджет», - повідомив він.
Бляшин також нагадав, що початку липня «Національна ресторанна асоціація України» звернулася до Ради оборони Києва з проханням розглянути питання про продовження часу роботи закладів громадського харчування. Утім, поки що позитивного рішення не отримала.
«Львів і Дніпро працюють без таких обмежень. Одеса – сьогодні голова ОВА запевнив, що теж будуть працювати до 23 години. Знаємо що «Макдональдс» підтримує такі ініціативи, ЄБА теж. І це правильно, адже краще мати прозорі правила, ніж обмеження, зміст яких шкодить бізнесу», - заявив Бляшин.
Нагадаємо
Кіпер дозволив одеським ресторанам працювати до 23 години.
«Пішли назустріч бізнесу, внесли зміни до спільного наказу. Відтепер заклади громадського харчування можуть, за бажанням, працювати до 23:00», - написав він.
Обмеження залишаються по розважальним заходам: гучна музика, прожектори, дискотеки мають як і раніше закінчуватися до 22:00, додав Кіпер.
Також нагадаємо, Кіпер дозволив відкрити пляжі, але за умови створення заходів безпеки: сітки від мін, спостережно- рятувальні пости, гучномовці і т.д.