Цитата
"Сьогодні виявлено три проби, які містять сальмонелу і кишкові інфекції. Це пляж Ланжерон, місто Чорноморськ і 16-та станція Великого Фонтану. Тому в мене переконливе прохання: не вживати морепродукти, не купувати рибу, не вживати мідії та рапани. Це наражає на небезпеку усіх і це може призвести до відповідної ланцюгової реакції, з якою буде важко впоратися", - наголосив він.
Деталі
Своєю чергою, начальниця управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини та контролю у сфері органічного виробництва Держпродспоживслужби в Одеській області, головний державний ветеринарний інспектор Анжела Ткаченко повідомила, що були посилені стабілізаційні заходи з недопущення до обігу небезпечних, неякісних харчових продуктів, у тому числі риби.
"За 10-11 червня було недопущено до обігу на території ринків понад 200 кг риби, яка не відповідала вимогам законодавства - солона, копчена, в'ялена риба. Були відсутні документи, які засвідчують її безпосередню безпечність та якість", - сказала вона.
За словами Ткаченко, наразі на території Одеської області державний ветеринарно-санітарний контроль за обігом харчових продуктів рослинного та тваринного походження здійснюють 56 державних лабораторій. На сьогодні перевірено Татарбунарський, Саратський ринки та ринок у селищі Маяки, порушень не виявлено.
"Найближчим часом планується проведення комплексних перевірок ринків на території міста Одеси та області, а саме в Ізмаїльському, Білгород-Дністровському районах, які також виходять на акваторію Чорного моря", - зауважила вона.
Ветеринарний інспектор підкреслила, що ці заходи проведуть з метою не допустити спалаху захворювань, у першу чергу - ботулізму.
Нагадаємо
Міністерство охорони здоров'я попередило, що через масовий мор риби на Дніпропетровщині і в інших областях, внаслідок знищення росіянами Каховської ГЕС, необхідно бути вкрай обережним. Не вживати мертву рибу та не купувати її в місцях стихійної торгівлі, через великий ризик інфекційного захворювання на ботулізм.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Києві після підриву Каховської ГЕС посилили перевірки м'яса та риби