Масовий мор риби: у МОЗ попереджають про ботулізм

Деталі

У МОЗ зазначили, що через знищення росіянами Каховської ГЕС, десятки тисяч риб залишилися на обмілілих водоймах. Така сама ситуація найближчими днями може розвинутися в інших постраждалих регіонах України.

Цитата

"Нагадуємо: мертву рибу або ту, що вмирає, не можна збирати для подальшого зберігання, готувати чи споживати. Жоден спосіб приготування не зробить її безпечною для вас: таку рибу не можна вживати, у т.ч. сушити, в’ялити, смажити чи варити. Ця риба може містити збудники інфекційних хвороб, паразитів чи небезпечні хімічні речовини!", - зазначили у МОЗ.

Доповнення

Також у міністерстві закликали на необхідності уникати купівлі риби в місцях стихійної торгівлі.

"Одну з найбільших загроз може становити ботулізм – гостре інфекційне захворювання. Воно виникає в результаті вживання продуктів, отруєних токсинами, що виробляються бактеріями-збудниками хвороби. Цей токсин є одним із найсильніших від усіх відомих біологічних отрут", - йдеться у повідомленні.

Симптоми ботулізму включають:

• виражену втому, слабкість, запаморочення, нудоту, головний біль;
• початкові симптоми зазвичай супроводжуються зниженням чіткості зору (неможливо читати дрібний текст), "пеленою" перед очима, сухістю у роті та горлі, а також утрудненням під час ковтання та мовлення;
• блювання, запор і здуття живота;
• параліч дихальних м’язів.

Підвищення температури (гарячка) і втрата свідомості не характерні для ботулізму.

"Негайно зверніться по медичну допомогу, якщо у вас є будь-який із симптомів", - наголосили у МОЗ.

Також в Міністерстві охорони здоров'я підкреслили, що медична система України готова до можливих випадків ботулізму.

"Протиботулінічна сироватка є у достатній кількості", - йдеться у повідомленні.

Нагадаємо

У Дніпропетровській області, так само як і в Миколаївській, почали фіксувати масовий мор риби.