Цитата
"В феврале базовое значение индекса мировых цен на продовольственные товары несколько сократилось и, таким образом, тенденция к его снижению продолжается уже одиннадцатый месяц подряд", - говорится в сообщении.
Детали
Цены были на 0,6% ниже по сравнению с январским значением и на 18,7% ниже по сравнению с его пиковым значением, достигнутым в марте 2022 года. Снижение значения данного индекса, который позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары, обусловлено падением котировок на растительные масла и молочную продукцию на фоне резкого роста цен на сахар, сообщают в ФАО.
Цены на зерновые практически не изменились по сравнению с январем. За прошедший месяц международные цены на пшеницу выросли незначительно. Мировые цены на рис снизились на 1,0%.
Растительные масла снизились в цене на 3,2% по сравнению с январским уровнем в результате сокращения цен на пальмовое, соевое, подсолнечное и рапсовое масла.
Цены на молочную продукцию за прошедший месяц сократились на 2,7%, причем значительнее всего снизились международные котировки на сливочное масло и сухое обезжиренное молоко.
На мясо цены по сравнению с январем практически не изменились. Мировые цены на мясо птицы продолжали снижаться в связи с наличием значительных объемов экспортного предложения, даже несмотря на вспышки гриппа птиц в ряде ведущих стран-производителей, а международные цены на свинину выросли, главным образом из-за возможного снижения экспортного предложения в Европе.
Цены на сахар выросли на 6,9% по сравнению с январем, достигнув самого высокого уровня за шесть лет, главным образом вследствие пересмотра в сторону понижения прогноза по объему производства в сезоне 2022–2023 годов в Индии, а также снижения международных цен на сырую нефть и этанол в Бразилии.
Дополнение
В топе продуктов, которые больше всего подорожали в Украине за время войны, - яйца и фрукты.