Детали
Ранее Щепак работала младшей медицинской сестрой в военном госпитале. И очень колебалась, открывать ли собственное дело.
«Думала, а как же я уволюсь с работы. Я же привыкла всю жизнь работать. Волновалась: здесь хоть 5000 грн имею, но ежемесячно. А в новом деле - кто знает, заработаю или нет.
Да и понимала, что каждый месяц я же должна, как ФЛП, платить налогов не менее 1500 грн. Так думала, смогу ли такую большую сумму иметь с нового дела», - вспоминает она.
Коллеги Людмилы тоже волновались. Советовали женщине не увольняться, потому что у нее стабильная работа.
Решающим для принятия решения стал совет дочери, говорит Щепак.
«Несколько лет я делала вяленые помидоры, так она выкладывала в интернете, и все продавала. А в тот год мне говорит: «Мама, люди спрашивают за помидоры - будешь ли ты их снова делать». Так видела, что спрос на них был.
Во-вторых, мы сами очень любим и томаты, и пастилу, и цукаты. Думаем, если так, то найдутся другие, кому они будут по душе.
В-третьих, у нас большой огород, всякого добра выращиваем много. Так сырье есть, потенциал для развития есть. Ко всему люди говорят, что я хорошо готовлю», - рассказала она.
Участие в конкурсе Щепак принимала с определенной опаской.
«Был страх, что не уродят помидоры, что сделаю что-то не так, и нужно будет возвращать грантовые средства.
Да и вообще, справлюсь ли: потому что много усилий уходит на новые рецепты. Потому что, например, даже яблочную пастилу сделать непросто: нужно потестировать разные сорта яблок, учесть количество пектина внутри, количество воды, толщину, мягкость», - вспоминает победительница конкурса.
Щепак призналась, что не надеялась на большие прибыли от запуска своего дела.
«Первый месяц думала, хоть бы на налоги заработать. Потом, как увидела, что показатели электричества от нового оборудования еще 1500 грн - очень разволновалась. Но в первые 2 месяца мы заработали и на налог, и на расходы, и на развитие!» - комментирует она.
Сейчас Щепак реализует свою продукцию через интернет и через местный крафтовый магазинчик. Последний, кстати, тоже когда-то победил в конкурсе «Роби своє».
«На новые рецепты меня вдохновляет несколько моментов: Видеть, как твой бузиновый квас с наслаждением пьет маленький ребенок. Как молодая семья спрашивает в магазинчике, когда будут наши кабачковые фрипсы. Как то, что ты делаешь, нравится людям», - делится победительница конкурса.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Победительница «Роби своє» масштабировала кондитерский бизнес
Напомним
В конце мая организаторы конкурса бизнес-идей для предпринимателей в малых городах и селах “Роби своє” объявили победителей 2023 года. В этом году благотворительный фонд “МХП-Громаде”, который был организатором конкурса, поддержал 80 бизнес-проектов на общую сумму более 7,4 млн грн.
Всего было получено 615 заявок от малых предпринимателей со всей страны. В частности, больше всего бизнес-идей подавали в Киевской (22%), Черкасской (12%), Днепропетровской (11%), Винницкой (9%) и Львовской (9%) областях.
Основными критериями для отбора победителей стали инновационность проектов, экономическая составляющая, создание новых рабочих мест, социальная значимость и привлечение к бизнесу или работе переселенцев.
Грантовую поддержку получили как действующие бизнесы, которые расширяются или релоцируются, так и предприниматели, которые имеют бизнес-идею и только ищут финансирование для ее реализации.
Справка
"МХП-Громаде" – украинский благотворительный фонд, который начал свою деятельность в 2015 году. Его главная миссия – комплексное развитие громад. География деятельности насчитывает 12 областей Украины: более 700 городков и сел.
С начала полномасштабного вторжения россии в Украину Фонд системно поддерживает людей, которые находятся в регионах боевых действий, украинских защитников и спасателей, громады, больницы и роддомы, благотворительные учреждения, которые заботятся о детях-сиротах и пожилых людях, а также людей, которые из-за войны остались без дома и средств к существованию.